体験プランの見どころ、予約について

茶人・山本さんによる茶道体験

料亭文化と密接につながる茶道の体験は、おもてなしの心や日本の美意識に触れられる貴重なひととき。客人に寄り添い、心を尽くしておもてなしする山本さんの茶事は、茶道の経験の有無や流派を超えて、お茶の楽しさ・奥深さを教えてくれます。その山本さんの流れるような美しい所作、口に運んだ瞬間、はかなくとける作りたての和三盆、由緒ある茶碗で嗜む薄茶のおいしさにも感動はひとしお。日本の伝統文化への好奇心を満たす、特別な体験になるでしょう。

美術館で展示されるほどの貴重な茶道具や調度品の紹介

客人に思いを馳せながら花を生けて、茶席のテーマや亭主の想いを込めた軸を飾る。茶道のおもてなしは、こうしたしつらいを整えることから始まります。山本さんがコレクションする茶道具や調度品も眼福の極み。約450年前の稀少な茶碗から樂家4代による茶碗、年代物の薩摩焼や瀬戸黒茶碗など、その道の専門家や美術家も驚嘆する歴史的価値が高い逸品に次々と出合えます。

プラントベースの新・和食体験

熟練の料理人の技が息づく『二蝶』の会席料理。料理に使う旬の食材は、料理長自ら地域の生産者のもとに足を運び厳選しています。日本古来の製法で作られる調味料にこだわり、調理に創意工夫を凝らしながら、プラントベースとは思えないほどの味の奥行きと満足感がある会席料理を作り上げています。四季の移ろいを表現した盛り付けも繊細かつ芸術的。随所に匠の技と和の粋が光ります。

琴平町の地域文化の語り部との交流 Aプラン限定

『旧金毘羅大芝居（通称：金丸座）』の語り部として、こんぴら歌舞伎をこよなく愛する琴平町町長・片岡英樹さん、『金刀比羅宮』の参道にある『五人百姓（※1）池商店』の28代目・池龍太郎さんが登場（※2）。1835 年に建てられた『金丸座』は現存する日本最古の芝居小屋。春には「四国こんぴら歌舞伎大芝居」が行われ、全国から訪れる歌舞伎ファンで賑わいます。世界に誇る日本の伝統芸能の歌舞伎と『金丸座』を熱意溢れるプレゼンテーションでご紹介します。
※1　五人百姓とは、『金刀比羅宮』の御祭神にお供してきた５軒の家筋のこと。先祖代々、神事のお手伝いを続けています。
※2　ゲストはいずれか１名で、指定はできません。予約日によって変わります。

料金

105,000円※専門通訳代込み。琴平町の語り部との交流プランは、１団体につき＋20,000円

催行人数

2～6名

所要時間

17：30～（240分）

キャンセルポリシー

10～4日前…20%、3日前～前日…50%、当日…100%

持ち物・服装

素足でのご来店はご遠慮ください。
靴下・ストッキングをご持参ください。

支払い方法

クレジットカードでの事前決済
VISA、MASTER、AMEX、DC、JCB、Diners

参加条件

車椅子でのご参加はできません。

予約期限

1. 5カ月前

特記・免責事項

• 仕入れの状況や季節により、料理の内容、品数は変更します。
• やむを得ない事由により中止になる場合や体験内容に変更が生じる場合があります。
• 当日、無断連絡によるキャンセルの場合、予約金100％をいただきます。
• 大人数でのご予約キャンセルにつきましても、キャンセル料をいただきます。

そのほか注意事項

• 食事中のドリンクは追加料金となります。現地でご精算をお願いします。
• Aプランで登壇いただく琴平町のゲストは１名となります。ゲストの指定はできません。