播州三木打刃物
大和鍛冶に大陸の技巧が融合して現在の基盤が確立
職人たちのたゆまぬ努力で一大刃物生産地として認知
播州三木打刃物とは、兵庫県三木市周辺で作られている金工品。古くから伝わった技法により、日用品や建築工具などが職人の手によって生み出された。播州三木打刃物の起源となる鍛冶が行われていたのは、今から約1500年ほど前のこと。百済の韓鍛冶職人が当時の三木市周辺に住み着き、日本の大和鍛冶と融合して技術の基盤が確立。また、古くは戦や大火事によって焼けてしまった寺や家屋の復旧のために各地から大工職人が集まり、彼らが必要とする大工道具を作るために鍛冶職人が増え、技術が進化したという説もある。1996年には「播州三木打刃物」として、ノコギリやノミ、鉋、コテ、小刀が国の伝統的工芸品に指定。こうして三木市は国内の一大刃物生産地として広く知られるようになった。
- 名工から受け継ぐ千代鶴貞秀の銘と技
- 「千代鶴」は明治時代後期、代々上杉家御用刀鍛冶の家に生まれた加藤廣（かとうひろし）によって誕生した。その名は現在、皇居となるところにかつて千代田城が建っていたころ、その上棟式の際、上空を鶴が三日三晩舞ったとの古言に由来している。
精魂込めた手仕事によって仕上げられた道具は、使い込んだら消えてなくなる運命ながら、鑑賞、美術品の域に向上させられ、明治・大正・昭和にわたり名品名作を遺し、不世出の名工「千代鶴是秀」と呼ばれるまでとなった。
その千代鶴是秀より技術を学び「千代鶴貞秀」として認められたのが兵庫県の鉋鍛冶・神吉義良。さらに二代目の神吉岩雄から森田直樹が千代鶴貞秀を襲名し、三代目として脈々と続く技巧を継承。千代鶴貞秀が手掛ける作品の神髄は「道具で使う人の能力を最大限に引き出す」こと。炭焼による手打ち刃物は、切れ味は言うに及ばず、手馴染みの良さや使い心地も抜群。観賞用としても価値を持つ、研ぎ澄まされた輝きや重厚な形様で目にする人の心を捉えてやまない。
鉋と小刀を中心に製作。加工難易度が高いが欠けにくく、耐久性が特徴の特殊鋼、炭素鋼やスエーデン鋼を使用。鍛接、鍛造、火造り、焼き純し、研磨、焼入れといった工程を一貫して手仕事で行い、その卓越した技術は各界の匠から高く評価されている。小野市に位置する工房では工程の華とも言える鍛造の工程を見ることができる。
Creator Introduction
三代目
千代鶴貞秀（本名・森田直樹）
1978年生まれ、岐阜県出身。玉川大学文学部芸術学科彫刻専攻を卒業後に、二代目千代鶴貞秀のもとに弟子入り。2008年に千代鶴直秀の号を授かる。「ザ・職人展」への出品や、イタリア・ミラノにて伝統的工芸品を集めたポップアップショップ「ミラノスクエア」にて実演を行う。2019年に三代目千代鶴貞秀を襲名。工房を継承し、鉋と小刀を中心に製作。卓越した技術が国内外から高く評価されている。
受賞歴
- 「第24回 日本伝統工芸大会作品展 栴檀賞」など
- | 略歴 |
- 2001年 玉川大学文学部芸術学科彫刻専攻 卒業
- 2017年 播州三木打刃物 伝統工芸士認定
- 2019年 「三代目千代鶴貞秀」襲名
千代鶴貞秀工房
- 住所
- 〒673-0433 兵庫県三木市福井3-8-22
- TEL-FAX
- 0794-83-2555
- 営業時間
- 8:00～16:00（日曜・祝日を除く）
- ホームページ
- https://chiyozurusadahide.jp
Sales method
- 価格
小刀 約１万5000円～（サイズ／各種、重さ／各種）
鉋 約１万5000円～（サイズ／各種、重さ／各種） - 直売 可（現金、クレジットカードVISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners、Discover）
- 販売店 千代鶴貞秀工房
- オーダー 可（1個～、名入れ可、応相談）
- 海外配送 可
配送日数/料金の目安 ※2025年1月現在
中国・韓国・台湾：5日間～ 2,200円/1kgまで 4,400円/3kgまで
オセアニア・中近東・ヨーロッパ：10日間～ 4,400円/1kgまで 8,800円/3kgまで
米国（グアム等海外領土含む）：14日間～ 5,300円/1kgまで 10,300円/3kgまで
※お届け日数は目安であり、通関に係る日数は含まれません
※運送便・通関・現地での取り扱い等の状況により、日数は変動し、お届けに日数を要する可能性があります
※小刀など刀剣類を内容品とする航空郵便物は、通常よりも送達日数を要し、国際交換局においても、航空会社の事情によっては航空便に搭載できない場合があります。このような場合は、郵便物は配送元に返送される為、ご注文はキャンセル致します。 - 大口の注文 応相談
- 体験（ワークショップ） 可 ※夏季、日曜・祝日を除いて月に1回程度開催
所要時間：2日 ※小刀作りコース、鉋作りコース
価格：小刀作り/6万500円、カンナ作り/8万8000円 ※材料費込、桐箱付
内容：鍛造、火造り、焼入れなど
住所：兵庫県小野市天神町691-2（千代鶴貞秀工房 小野工房）
予約方法：旅行代理店を通じて（3ヵ月前までの問合せ、要予約） - 工程の見学 可（商品を購入する場合のみ） ※繁忙期を除く、時間帯は応相談
所要時間：30分 （価格）1名5000円
内容：鍛造または火造り
住所：兵庫県小野市天神町691-2（千代鶴貞秀工房 小野工房）
予約方法：旅行代理店を通じて（2ヵ月前まで要予約）
