瀬戸内という多彩で心を惹きつけてやまない恵みの数々がすぐそこに。新鮮な魚介、極上の肉、そして滋味豊かな野菜、彩り豊かな地元産の美酒が記憶に残る至福のひとときへと導きます。
料亭は日本文化を体現する総合芸術。瀬戸内が育む文化と美食を堪能するひととき。
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日本のものづくりの原点につながる、伝統的な日本酒造瀬戸内の蔵元をたどり、日本文化の深遠に触れる